Cuma, Ocak 25, 2008

PERİNİN SOSLU MAKARNASI


Kızımın yaptığı soslu makarnayı sizlerle paylaşmak ıstıyorum.Hulya ıle oturuyorduk ki ,kızım bır ara kayboldu ve bu guzel makarnayla geldı.Meğer içerde bıze bu guzel tadı hazırlamış.Biz cok bayıldık bakalım siz nasıl bulacaksınız?Sizlere sadece sosun tarifini vermek ıstıyorum.Makarna haşlamasını bılmeyenımız yoktur.
SOS İÇİN MALZEMELER
3 YK SALÇA
4 YK SIVI YAĞ
MAYONEZ(1 YK)
MAYDONOZ
1 DOMATES
IYEŞİL BİBER
KURU VEYA TAZE FESLEĞEN
YAPILIŞI
Salca ve yağ bır cezvede karıştırılır
tavada domates ,bıber,ve maydonoz bır tavada cok az yağla oldurulur.Haşlanmış makarnanaı uzerine soslar dokulur ve mayonezde eklenerek karıştırılır.En son fesleğende eklenerek tabaklara konup servis edilir.Afiyetle sonra yenilir...

Çarşamba, Ocak 23, 2008

SOBE VE LORLU PASTA


Sevgili arkadaşım ALmula'cığım beni sobelemiş hem onun sobesine cevap verecem hemde sıze lorlu pastamı yayınlaycam .Tarifini canım kardeşim Hulya yayınlamıştı ordan alabılırsiniz.Yalnız bu tarifi oğrenmem pek iyi olmadı benim kilolar acısından.Kendimi yemekten alıkoyamıyorum.Bol bol yıyıp sonra Hulya ıle spora koşuyoruz.Aslında galıba sporu daha cok yemek için mi yapıyoruz ne?Neyse cevaplara geceyım.
HAYATIN BANA ÖĞRETTIĞİ ÜC SEY
_Her zaman sevdiklerimle daha cok vakıt geçirme
_Olaylara duygularla değilde mantıkla yaklaşabilme
_Bırde gerektığinde hayır demeyı becerebılmek(bunu ben hala pek beceremıyorum)
Bende sevgili Damak Tadını ve Yareni sobeliyorum.SOBEEE

Pazartesi, Ocak 21, 2008

PORSELEN DEMLIK CAY SAATI ETKINLIGI-11 VE MINI PASTALAR

Sevgili arkadaşlarım en nihayet bilgisayarım düzeldi ve aranıza döndüm.İkiledik Allah üçüncüsünden korusun.Başlar başlamaz da hızlı bir şekilde etkinlikle başlıyayım dedim ve porselen demlik için bir tarifle katılmaya karar verdim.Bu pastanın orijinal adı :1 dakikalık usulle pasta yapmak" ama bu isim çok uzun olduğu için ismini Mini Pastalarım olarak değiştirmeye karar verdim.Bu haftaki etkinliği sevgili HOBİEVİGARDENYA70 düzenliyor.Kendisine kolaylıklar diliyor ve hemen tarifime geçiyorum.


MİNİ PASTALARIM:

Malzemeler:


  • 6 büyük bardak un

  • 1 paket Kabartma tozu

  • 1 tutam tuz

  • 6 büyük kaşık şeker

  • 6 büyük kaşık sıvıyağ

  • 3 yumurta

  • limon veya portakal kabuğu rendesi

  • 1/2 bardak süt

Yapılışı:



  1. Un , tuz ve kabartma tozu elenir ve karıştırılır.

  2. Sonra bu karışımın içine kuru malzemeleri yani şeker ve portakal rendesini koyup hep beraber karıştırıyoruz.

  3. Bu yaptığımız karışımın ortasını açıp yumurtayı kırıyoruz.

  4. Sonra sütü ve yağı koyup hepsini birden karıştırıp krema haline getiririz.

  5. Sonra mini pasta kalıplarına döküp fırına veririz.

  6. Fırın 150-170 derece olacak.Üstünü daha sonra isterseniz süsleyebilirsiniz.

  7. Afiyetle Yiyebilirsiniz.

Cuma, Ocak 11, 2008

BIRAZ DA ORGU...


Merhaba dostlarım,
Bilgisayarım olmayınca ben de kendimi örgüye verdim.İlk olarak bu sıralar çok moda olan Marullu atkıdan ördüm.Sonra da Ankara'da çok üşüyen kızım için onun isteği doğrultusunda parmaksız eldivenler ve şapkalar ördüm.Daha da örmeye devam ediyorum.Hülya'ya geldikçe yayınlayacağım.Hala bilgisayarımı alamadım.Sizleri çok özlüyorum.Hülya'ya gelir gelmez bilgisayarın başına geçiyorum valla ama yorum yazmaya pek vaktim kalmıyor.Bu yüzden beni şimdilik affedin ama neolur unutmayın.Marullu atkının yapılışının videosunu Hülya
SANDIK LEKESI bloğunda yayınladı.Eldivenlerin parmaklı olanlarından da orda yapılmışı var.İsteyen olursa nasıl yapıldığını ayrıntılı olarak buraya da yazarım.Sevgilerle iyi bir hafta sonu diliyorum...

Cumartesi, Ocak 05, 2008

YAYINIMIZA BIR SURE ARA...


Arkadaşlar benim bilgisayardan yana pek şansım yok sanırım.Şimdi de harddiski yanmış.Kimbilir tamiri ne kadar sürer.Bu yüzden yeni yılda sizleri ziyaret edip mesaj bırakamdım çünkü alttaki yazımı yayınladıktan kısa bir süre sonra bilgisayarım bir daha açılmadı.Bu yazıyı da kardeşim Hülya'dan yazıyorum.Bilgisayarım onarılana kadar ona gelip gittikçe yazı yayınlamaya çalışacağım.Sizler de neolur beni yalnız bırakmayın ve unutmayın.Espirili olsun diye Hülya resim olarak "Necefli maşrapa" koymamı önerdi.Eskiden TRT'nin arızalarında bol bol izlerdik.Şimdi de ben arıza nedeniyle yayınlarıma bir süre ara vermek zorunda kaldım.Özür dilerim.