Lezzetli Yemek Tarifleri AKDENİZ AKŞAMLARI ozaytug@gmail.com
İlk olarak bana bu güzel banneri hazırlayıp bana süpriz yapan Yaren'ciğime ,sonra da logomu ekle kodalrını hazırlayan Tatlı diyar Bilun'cuğuma ve tabii ki bunları şablonuma uyarlayan sevgili kardeşciğim Hülya'ya çok çok teşekkür etmeyi bir borç bilirim :-)Şifremi bildiği için kardeşim Yaren ve bilun'la bütün gece uğraşıp bana süpriz yapmışlar.Bana söylemediler ve ben sabah bloğuma bakayım diye sayfayı açtığım zaman çok şaşırdım ve sevindim.Benim kedileri çok sevdiğimi bildikleri için kedili bir banneri uygun görmüşler bana.Umarım sizler de benim kadar beğenmişsinizdir.
Bu pastayı oğlumun bu aralar sık sık tutan tatlı krizlerini dindirmek amacıyla yaptım.Çok da güzel oldu.Bu pastayı ailecek çok seviyoruz.Zaten içinde kakao veya çikolata olan pastalar bizim evde yapıldığı gibi hemencecik bitiveriyor. Resimden de anlaşılacağı gibi !!!Neyse lafımı kısa keseyim de hemen tarifime geçivereyim.Sizler de hemen deneyinMalzemeler:
Yapılışı:
yumurta ve şeker iyice çırpılır.Sut ,un,yağ,kabartma tozu,kakao da ilave edilerek hepsını karıştırırız.Bu karışımdan 1 bardak kadar ayırdıktan sonra unu da ekleyip yağlanmış kek kalıbına dokup 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim.Pasta henüz sıcakken uzerine ayırdığımız karışımı dokelim.İstersek üzerine ayrıyeten 1 paket çikolatalı sosu üzerindeki tarifine göre pişirip pastaya dökebiliriz.Ben öyle yaptım ve daha resim çekmeye bile fırsat bulamadan yarısını evdekiler kesip bitirmişlerdi bile.Afiyet olsun
Bu kızartmayı eşimle beraber hazırladık aslında. Eşimde mutfağa gırmeyı pek sever.Doğrusu elıde pek lezzetlıdır bu arada.Kızartmada ne ararsanız var .Havuç,patates,patlıcan ,kırmızı ,yesıl bıber.Üzerine isteğe bağlı olarak sarımsaklı yoğurt konabilir.Ben koyduktan sonra resim çekmeye fırsat bulamamışım.O kadar lezzetli olmuştu ki hemencecik bitiverdi.Eskıden evde kızartma hıç eksık olmazdı dolapta devamlı bulunurdu.Bende cok yemeğe baslayınca bu ışe el koyup sağlık acısındanda kızartmaları azalttık.Ama cok lezzetlı bırsey değil mi?Alttakı salatamın hatırı kalmasın onu da kızartmanın yanına hazırlamıştım.Onunda ıçınde bol yesıllık var uzerıne de peynır rendeledım cok hoş oldu.BAKALIM SIZLER BEĞENECEK MİSİNİZ.?
Bugün aslında biraz hüzünlüyüm.Kızımdan sonra bugün annemler de Kıbrıs'a dönüyorlar.Şimdi onları Hülya'yla birlikte geçirdik ve oyalanmak için bilgisayarı açtık.Sizlerden uzun zamandır ayrı kaldıktan sonra artık daha sık yazı eklemeye çalışıyorum.Bugün de sizler için bu kılfları seçtim.Bu kılıfları bana sevgili ablam (görümcem) Canan yapıp yollamış.O kadar beğendim ki sizlerle paylaşmak istedim.Kızımla hangisini sen hangisini ben alacağım diye çekiştik.Hülya da çok beğendi , ablamdan söz aldım geldiğinde bana öğreticek, ben de o zaman sizler için yapılışını çekip yayınlayacağım. Sadece cep telefonluk olarak değil gözlük kılıfı olarak da kullanılabiliyor. bu aralar çok moda olan keçeden yapılıyor.Aynı yöntemle görümcem çanta , kaşkol, ekmeklik v.b. de yaptı.Onların da bir ara resimlerini çekip sizler için yayınlayacağım.Kurdele işi bilen arkadaşlar için bir fikir olur.Ayrıca gelinine masa örtüsü ve oda takımları yapmış bana msn'den kameradan gösterdi, çok beğendim.Hülya'yla kurdele nakışı kursuna mı yazılsak diye düşünmeye başladık.
Arkadaşlar 15 gunluk tatilden sonra yıne buralardayım.Annemlerle gıdıp gelme zor olur dıye hepımız Urlada kaldık.Gunlerin nasıl geçtığini anlayamadık bıle.Bugun oğlumun okulu başladı, yarında kızım gıdıyor.Anneciğim burda olduğu için kızıma kurabıyeleri ,tuzluları ne ıstıyorsa yanında goturmek ıçin o yapıyor .Bugun yayınlaycağım tarıf annemden.Ama ben tabağa yerleştırmeye fırsat bulmadan bırı yanından yemiş.Bende hemen tepsiyle cekıp yayınlayım dedım.Karnıbaharı ben cok seviyorum.Yemeği salatası ve daha ne olursa.Umarım sızlerde beğenirsiniz.Tarife gecelım
