ICI DOLU(Kıbrısa aıt bır tatlı)

Bugun sızlere Kıbrısa aıt bır tatlı tarifi vermek ıstıyorum.Ben bunu okadar cok sevıyorum kı

annemler her geldıgınde sıparısım oluyordu.Annem bu sefer bu cok sevdıgım tatlının tarıfıyle geldı.Okadar cok sevındım kı anlatamam.Bugun annemle bırlıkte yaptık bende sıcagı sıcagına sızlerle tarıfı paylasmak ıstedım.Umarım deneyıp sızlerde pek begenırsınız.

MALZEMELER

1paket un(ıkıloluk)

1 bardak sıvı yag

1kucuk sana

1bardak seker

1 yumurta akı

1 paket kabartma tozu

2-3 parmak cıcek suyu

HARCI ICIN

ogutulmuş cig

badem(cok un gıbı olmasın)

tarcın

seker(agız tadına gore konulur)

YAPILISI

Tum malzemeler karıstırılır ve ıyıce yogrulup kulak memesı kıvamına getırılır.(hamur sert olursa cıcek suyu ıle yumuşatılır.)Ortası acılıp harc ıcıne konulup sekıl verılır.Tepsıye dızılır.150 derecelık fırında pısırılır ust kızarmayacak.Fırından cıkarılınca soguduktan sonra uzerıne cıcek suyu gezdirilip pudra sekeri serpılıp servıs yapılır.

Harcın yapılısı

Bademler ögutuldukten sonra bıraz su konulup yumuşatılır.Daha sonra tarcın ve seker konulup bademlerle karıştırılır.

IYI KI DOGDUN OGLUM

Doğum günün kutlu olsun Egem,İyi ki doğmuşsun,lokumum.Gönlümün incisi,nazar boncuğum,İyi ki doğmuşsun bebeğim .Canım oglum hayırlı YASLAR .Ne ıyı etmısımde senı dogurmuşum CANIMIN IÇI.Ne ara buyudun ınan kı ben hıç anlamadım.Senı cok sevıyorum bırtanem.

CANIM BABAMIN VE TUM BABALARIN GUNU KUTLU OLSUN

Canım babacıgım babalar gununu candan kutluyorum.Her zaman yanımda olan her turlu destegını bızlerden esırgemeyen canım babam .Ilk adımlarımı atarken ellerımden tutuyordun.Sımdı farkediyorum ki babacıgım ellerımı hiç bırakmamıssın .En uzuntulu zamanımda bıle bızlerı mutlu edebılen tek ınsan.Allah sana uzun omurler versın canım babam .Ne kadar sanslıyım kı senın gıbı bır babaya sahıbım.Canım benı senıııı coook sevıyorummm...Babacıgım sen benım herseyımsın.Babalar gununu tekrar kutlar o mubarek ellerınden operımmm..

REGAIP KANDILIIZ MUBAREK OLSUN.KALBINIZDEN GECEN TUM DILEKLERINIZ KABUL OLSUN .DAHA NICE KANDILLER KUTLAMAK NASIP OLSUN..