Çarşamba, Aralık 19, 2012

Susamlı çıtırlar

Hayat bir koşuşturmayla geçerken yine ben tarif ekleyememişim buraya.Bu çıtırlar çok nefis bir tat bırakıyor agızda hemde yapımı kolay.Hemen geçelim tarife sozu uzatmadan.
MALZEMELER
1 paket sana
2 yumurta (beyazı dışına kullanılacak)
1 fincan şeker
1 çay bardagı sıvı yağ
1 yemek kaşıgı sirke
1 çay kaşıgı soda
1 tatlı kaşıgı tuz
Aldıgı kadar un
YAPILIŞI
Malzemeler karıştırılır .Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.Hamurdan parçalar koparılıp yuvarlanır .Once yumurta akına sonra susama bulanıp tepsiye dizilir.180 dereceli fırında pişirilir.