Arkadaslar uzun bır aradan sonra yenıden merhaba dıyorum.Oncelıkle hepınıze hayırlı ramazanlar dılemek ıstıyorum.Uzun bır ara vermek zorunda kaldım cocugun okulu derken canım annecıgımın amelıyat olması gerektı.O yuzden Istanbula gıdıp orda amelıyatını yaptırıp geldık .Su an cok ıyı Allahtan .Bol bol ıstırahat edıyor.Bugun bende annemın yapmış oldugu tava boregını sızlerle paylaşmak ıstedım oldukca lezzetlı oluyor.Bızler ıçıne peynır ve maydonoz koyduk sızler arzu ettıgınız bır ıçı hazırlayabılırsınız.Tavada olmasıda ayrı bır guzellık.Pısmesı ıçın ara ara cevırmenız gerekıyor.Kısaca tarıf edeyım.MALZEMELER
1kilo yufka
peynır
maydanoz
(2yumurta,1cay bardagı su,1cay bardagı yogurt,1 cay bardagı sut ıyıce cırpılacak bunlar yufkaları batırmak ıçın olacak)
YAPILISI
Yufkaları ıkıye ayırıp yumurta ,su,yogurt ve sut karışımının ıçıne batırılıp tavaya dızılecek.Tavanın altına hafıf sıvı yag dokulecek.Bu ıslem ortaya gelene kadar devam edılıp ortasına ıç konulup gerı kalan yufkalarda aynı ışlemden gecırılıp uzerıne konulacak.Ocak cok kısılıda olup cevıre cevıre pışırılecek.AFIYELER OLSUN...
26 yorum:
Canım çok geçmişler olsun..Hülya il ekonuştuktan 1 gün sonra bir akrabamız aniden vefat edince,seni arayamadım..Özür dilerim canım..İnşallah anneciğinin sağlığı çok daha iyidir..Tava böreğide çok nefis görünüyor,ayrıca anneciğinin ellerine sağlık..
Kocaman öpüyorum seni tatlım..Sevgiler..
ellerine sağlık dolapta yufkamı var hemen 2 dk yaparım bende bu böreği acil yapımındanmıdır nedir bide güzel olurki.
Canım çok geçmiş olsun çok merak ettim hülyada sende sitelerinizi güncellemiyordunuz.okuyunca üzüldüm ama inşallah bir an önce eski sağlığına kavuşur anlaşılan kavuşmuş böyle güzel bir börek bile yapmış.
Hımmmm.Nefis gözüküyor.Ellerine sağlık.
SEVGİLERİMLE...
çok geçmişler olsun canım.allah hayırlı şifalar versin.börekte hem pratik hemde lezzetli ..ellerine saglık.sevgiler.
Gerçekten de oldukça pratikmiş tava olayına da bayıldım ellerine sağlık!!!!
Sevgiler,
Evren
Anneciğine de çok geçmiş olsun canım :))
Bende diyorum bu kızlar nerede sesleri çıkmıyor geçmiş olsun anneciğine ellerine sağlık öpüyorum sizleri...
iftara saatler var ve ben bloguna geliyorum. Börek var :((
canım çekti bende istiyorum ıngaaaaaaaaaaaaa
Anneciğine geçmiş olsun güzel arkadaşım. Nasıl şimdi iyi mi sağlığı? Tez zamanda turp gibi olsun inşallah!
Özay'cığım,
Çok çok geçmiş olsun. Ama sanırım iyileşmiş annen, böreği de çok güzel görünüyor, ellerine sağlık.
canim cok cok gecmis olsun rabbim acil sifalar versin insallah
börekte enfes teyzemin ellerine saglik sevgiler hayirli ramazanlar
pratik ve leziz
ellerine sağlık
sevgilerrr
ELLERİNE SAĞLIK GÜZEL ARKADAŞIM ANNECİĞİNE ÇOK GEÇMİŞ OLSUN...
SEVGİLER...
Özaycım geçmiş olsun anneciğine, umarım şimdi çok çok daha iyidir.
Börek ne güzel kızarmış öyle, mutlaka denemeliyim:). Ellerine sağlık.
Sevgiler, öpücükler;).
aslı
Ezanlar imsaktan iftara bu kutlu yolculuğun müjdecisi, kandiller yola çıkan ruhların rehberidir. Bir tepeden ezanla işaret verilir; diğer tepeye nurların inmesi için: Hayırlı ramazanlar
herzaman kurtarıcı olmuştur bende sıkıştıkça yaparım ellerine sağlık
Geçmiş olsun...
Merhabalar canım.Nasılsın?Nerelerdesin?
SEVGİLERİMLE...
Anneciğinin ellerine sağlık ve geçmiş olsun
pratik bir tarif bende ara ara pazar kahvaltıları için hazırlıyorum şimdiden bayramın mübarek olsun
sevgiyle kal
Ozay'cim, bayagidir gelemedim yogunluktan. Neyse simdi is yukum normale dondu. Annene cok cok gecmis olsun diyorum.
Canim, sana ve ailene guzel bir bayram diliyorum. Allah tekrarini nasip etsin. Cok sevgiler...
Bayramin mübarek olsun canim. Sevgiler.
Canım çokkk teşekkürler..Daha iyileri sizlerin olsun..Kocaman öpüyorum sizleri..Sevgilerle..
Öncelikle cok gecmis olsun annecigine ablacim. Bende uzun süredir yoktum yeni döndüm, cocuklar kis temizligi misfirler derken bir türlü sizlere sayfama zaman ayiramadim. Son zamanlarda sayfama rastgele eklenen reklam siteler simdide resim yükleyemiyorum. Insal. bu sorunuda kisa zamanda asarim. Börek cok nefis görünüyor,bizdede sevilir tava böregi.Ellerine saglik canim,afiyetler olsun.Sevgiyle kal:)
canım benim teyzeme acil şifalar olsun..şimdi nasıl peki..hürmetle ellerinden öperim onun..
sen nasılsın peki..az zaman buldum geziyorum buraları..sanada yazayım dedim canım benim..arada görüşelim..
merhab tava böreğini çok sevrım ve sık yaparım bır dılım almamda sakınya yok snırırım çok bnefıs görünüyor
Yorum Gönder