KABAK HAVUÇ TARATOR

Gene geldik mi hafta sonuna.Ne ara perşembe oldu ben anlayamadım.Çok hızlı geçiyor bu hayat.Çok iyi degerlendirmek lazım.Bu mezeyi Tumayın mutfagında gordum.Hemen tarifi okuyup mutfaga geçip uyguladım.Sonuç mukemmeldi.
MALZEMELER
4 adet kabak
2 adet havuç
2-3 diş sarmısak
1 bardak suzme yogurt.
çok az zeytin yagı
1 yemek kaşıgı mayonez
Dovulmüş ceviz
YAPILIŞI
Havuç ve kabaklar rendelenir ayrı tavalarda hafifce pişirilir.Kabaklar iyice suyunu çekmeli.Yogurdun içine mayonez dovulmüş sarmısak  eklenir.Havuç ve kabaklar soguyunca yogurda eklenir.Servis tabagımıza alınca uzeri ceviz ve arzu edilirse dere otu ıle süslenir..

KABAK SUFLE ILE LEZZET

Merhabalar yazdan kalan son sıcaklar bunlar herhalde.Dışarda mis gibi bir hava var.Bu sene oglucugum oglenci olduğundan bende öglenede yemek pişirme yetiştirme telaşı var.Evde ancak sabahları mutfak telaşları oluyor.Koca adam oldu ama benim gozumde kuçuk bir oglan çocugu.Her lezzeti onun agız tadına gore yapmaya programladım kendimi.Kabak sıyırmadan sonra kabak suflede kabaklı yemekler katogorisinde mutfagımızda yerini aldı.Bizimkinden tam not aldı anlayacagınız.Geçelim tarifimize.
MALZEMELER
2adet yufka
3adet orta boy kabak
1 kahve fincanı yag
 2 su bardağı süt
yarım demet maydonoz
yarım demet dereotu
Bir bardak rendelenmiş kaşar
Bir bardak rendelenmiş beyaz peynir
tuz,karabiber,kırmızı pul biber
YAPILIŞI
Kabaklar rendelenir.Yufkalar parcalanıp içine atılır.Minik minik parcalayıp kabaklarla karıştırdım.Daha sonra tum malzemeler eklenip altı yaglanmış borcama dokulur.Uzerini duzeltip daha onceden 180 derecede ısıttıgımız fırına verilir..

Bernardo'dan Fark Yaratan Yenilikler!

Şık tasarımları ve kaliteli ürünleriyle tanıdığımız Bernardo, müşteri memnuniyetini en üst düzeye çıkarmak için yepyeni ürün ve hizmet standartları sunuyor. Satış öncesinde ve sonrasında içimizi rahatlatan bu yeni standartları Bernardo şöyle sıralıyor:

Kırık parça garantisi!

Bernardo’dan satın aldığınız yemek takımınızın kırılan parçaları için üzülmeyin. Çünkü Bernardo; 12 kişilik yemek takımlarına 5 yıl, 6 kişilik yemek ve kahvaltı takımlarına 2 yıl boyunca parça tedariği garantisi veriyor. Yemek takımınızın kırılan parçaları en kısa sürede Bernardo tarafından temin ediliyor. Üstelik yemek takımınızı ek parçalarla zenginleştirmek isterseniz, daha sık kullandığınız parçaları da Bernardo’dan satın alabilirsiniz.

%100 sağlıklı ham madde!

Yemek takımı satın alırken çoğumuz yalnızca desenlere ve renklere odaklanıyoruz; fakat ne yazık ki günümüzde pek çok üretici maliyetleri düşürmek ve daha fazla kar etmek için insan sağlığına zararlı ham madde kullanımına başvuruyor. Normal şartlarda 1200 derecelik fırınlarda sabitlenmesi gereken sır ve desenler, ağır metallerin kullanımıyla 800 derece sabitlenebiliyor. Böylece enerjiden ve maliyetten tasarruf ediliyor.

Bernardo ise üretim süreçlerinde sağlığa zararlı hiçbir ham madde kullanmıyor. %100 sağlıklı ham maddelerle üretilen yemek takımlarıyla Bernardo, ailenizin sağlığını önemsiyor.

Değişim garantisi!

Bernardo’dan satın aldığınız yemek takımını, ambalajını açmadığınız sürece 5 yıl içerisinde değiştirebilirsiniz. Böylece değişen trendler ve zevklerinize uygun bir yemek takımıyla stil sahibi sofralar yaratabilirsiniz.

Sigortalı kargo servisi!

Mağazalardan ya da bernardo.com.tr’den satın aldığınız yemek takımları kargo ile size ulaştığında kırık ya da hasarlı çıkarsa, Bernardo ürününüzü hemen yenisi ile değiştiriyor. Sorunsuz bir alışveriş deneyimi Bernardo’da sizi bekliyor.

Bernardo'yu Facebook'ta takip edin, yeniliklerden ilk siz haberdar olun : https://www.facebook.com/bernardosofratasarimuzmani

Bir bumads advertorial içeriğidir.

SUZME YOGURTLU KEREVIZ SALATASI

Merhabalar hala uzerımden blog etkınlıgının o guzel heycanını atmış degilim.Dedim ya tadı damağımızda kaldı.Yavaş yavaş verilen urunlerı deneyip sizlerle paylaşacagım.Bugun bu kereviz salatamı sizlerle paylaşmak istiyorum.
MALZEMELER
1 Kereviz gobegı
Bir bardak suzme yogurt
2 diş sarmısak
2-3 kaşık mayonez
tuz
üzerini suslemek için ceviz
YAPILIŞI
Kereviz rendelenir.Yogurtun içine mayonez,dovulmuş sarmısak ve tuz ekleniprendeledigimiz kerevizle karıştırılır.Tabagımıza yerleştirdikten sonra uzeri cevizle suslenır.Arzuya gore içinede ceviz konulabilir..Iste sıze nefis bır  salata.

3. YEMEK BLOGU YAZARLARI TOPLANTISI

Nerden başlıyacagımı bilemiyorum.Yine çok guzel bir buluşma daha gerçekleştirdik.Bol katılımlı bol sponsorlu bol kahkahalı evet  tüm guzelliklerin bol oldugu bir buluşma oldu.Ama herzaman oldugu gibi tadı damagımızda kaldı.Gunun nasıl geçip gittigini anlayamadık bile. Canlarım Şerifem,İsmetim Teijji Tokim Nurdanım ,kardeşcigim Hülyam herkes canla başla elinden geldigince koşuşturdu .Yeğenimi soylemeden geçemiycem çünkü tum kolilerimizi canla başla bir heycanla o hazırladı.Cengiz Gode çalışanlarınada ayrıca teşekkurler.Masada her ayrıntı düşünülmüştü.Nilay arkadaşımızada ayrıca teşekkurler .Blogcanların getirdigi nefis mamalar eşliginde sohbetler edildi çaylar kahveler yudumlandı.Dogum gunuler kutlandı mumlar uflendi.Sevgili Şermin ,Zeynep ve Burcunun nefis dogum gunu pastaları uzun süre hafızalardan silinmeycek.Kızlar iyiki dogdunuz daha nice saglıklı yaşlara.Tum pastacılara duyuruyorum temmuzda çok ozel bır yaşa gırıyorum bende dogum gunu istiyorummmm.Tum gelen blogcanlar ayaklarınıza saglık diyorum.
Ve tabiikide sponsorlarımız.Bizleri yine yalnız bırakmadılar...
Keskinoglu
Yuva Maya
Dr.OETKER
Nivea
Knorr
Carte D'or
Oba Çay
Pınar
Signal
Fairy
Ay Frost
Sweet VİA
Selva
Koroplast
Teşekurler....
Ayrıca Form Studyo .Sevgili Beste Alimert; katılımcılardan 6 kişiye salonundan hediye verdi.O sanslı kişilerden biride benim .Artık bakalım neler olacak....Bizlerin bol bol şahane resimlerini hiç sıkılmadan her toplantıda çeken Figenimizede çok teşekkurler.Arkadaşım iyiki varsın..
Tadım olarak yanımızda bulunan Pizza TOMATOYA,Kfc ve Pizza Hut'a ve tekrardan tum arkadaşlarıma teşekkurler.Bayragı devralanlara çok kolaylıklar diliyorum.
Arkadaşlarımın bloglarına goz atmak isterseniz işte liste

1	Lezzetli Somunlar, Serap	www.lezzetlisomunlar.blogspot.com	Ekşi Maya Ekmeği
2	Vakit Buldukça, Esma	www.vakitbuldukca.blogspot.com	Çikolatalı Cheecake
3	KSK60, Çiğdem	www.ksk60.blogcu.com	Yaprak Sarma
4	Lezzet Kahvesi, İsmet	www.lezzetkahvesi.com
5	Sedodan Lezzetli Tarifler, Sedef	www.sedodanlezzetlitarifler.blogspot.com	Ekler
6	İpek Butik Pasta, Zeynep	www.ipekbutikpasta.blogspot.com	Milyoner Kurabiyesi
7	Akdeniz Akşamları, Özay	www.akdenizaksamlari.blogspot.com
8	Egeliden Mis Kokulu, Mübeccel	www.egelidenmiskokulutarifler.blogspot.com	Kalburabastı
9	Ağız Tadıyla Yemek, Şerife	www.ugurbocegimleafiyetle.blogspot.com	Prenses Tacı
10	Yemek ve Biz, Figen	www.yemekvebiz.blogspot.com	Bol bol fotooooJ
11	El Emeği Göz Nuru, Selcen	www.almula2010.blogspot.com	Kırmızı biber salatası
12	Kurabiyecim, Hülya	www.benimtariflerim.blogspot.com
13	Çocuklarla Mutfakta, Şeniz	www.cocuklarlamutfakta.blogspot.com	Kısır
14	Hepleziz, Tülay	www.hepleziz.com	Yaş pasta
15	Pembe kekik	www.pembekekik.com	Börek
16	Egeden Tarifler, Müberra	www.egedentarifler.blogspot.com	Cheecake
17	Nergiz Çetin	www.nergismevsimi.blogspot.com	Profiterol
18	Selma Uruktan	www.kelebekgunlugum.blogspot.com	Browni
19	Leyla Güner	www.begonya35.blogspot.com	Üzümlü Börek
20	Nigar Sargın	www.lutenitsa.blogspot.com	Patates Salatası
21	Suna Erden Gökkaya	www.sunadandenemeler.blogspot.com/	Haşhaşlı Çörek
22	Şermin Kılıç	www.nefiskokular.blogspot.com	Doğum günü pastası
23	Burcu Sarı Reisoglu	www.cocolade.com	Pasta
24	Yıldız Çalışkan	www.mandalinacikmazi.blogspot.com	Hindistancevizli truff
25	Elvan Akıncı	www.bocuruk.blogspot.com	Çerkez Tavuğu
26	Petek Yalçın	www.izmirbutikkurabiye.blogspot.com	Kısır
27	Nurdan	www.cevver.blogspot.com	Suşi
28	Handan	www.pudratozu.blogspot.com	Sütlü Patates
29	Özlem Yaşayanlar	www.özlemaki.blogspot.com	Portakallaı Girit Kurabiyesi
30	Dilek Bilginer	www.ıhlamurcum.com
31	Mine	www.miskokululezzetler.blogspot.com
32	Hilal Güner Bozdağ	www.elifleben.blogspot.com
33	Selda Ercan	www.sekerdendusler.com
34	İpek Yatmaz	www.ipeksitatlar.com
35	Aysel Cevizoğlu	http://kuzubutikpasta.blogspot.com
36	Selma Hanım	derinsubutikpastablogspot.com	Browni
37	Serpil Çelikkaya	www.cafegusto.blogspot.com
38	Zeynep Güler	www.birdilimdaha.blogspot.com
39	Özgül Mısırlılar	www.ozguluntarifleri.com

Aramıza yeni Katılan;

40 . Sibel duran  http://kalbegdenyol.blogspot.com/

41. Fatma Damyan  fatoscatadlar.blogspot.com

42. Hikmet http://www.yaniktencere.com/

43.Gözde     .http://www.gozdetarifler.com/
44.Saniye  http://pasta-diyari.blogspot.com/
45.Mujgan  http://sofrakeyfim.blogspot.com/