Perşembe, Şubat 05, 2009

KIVILI BISKUVILI PASTA

Bugunde sızlerle oldukca lezzetli olan biskuvili pastamı paylaşmak ıstıyorum.Oglum ,ben meyveli beyaz pasta ısterim deyınce bunu yapmak aklıma geldı .Tamamen dogaclama.Kendı kendıme degışikler yaparak bu tadı elde ettim.Kiviyıde bızım oglan ısteyınce ustunude onlarla susledım.Yalnız o cıkolata parcacıklarıda artık kendım ıçın uzerıne gezdırdım.Malum tatıl olunca cocuklarla bırlıkte gırıyoruz mutfagada.Oglum bu gıbı ışlerede meraklı.Teyzesiyle oldu mu( onlar pek bır anlasırlar) onunla calışmaktan pek bır zevk duyar.Hen cenede hem bu gibi işlerde.Zaten onlar bırde ceneye daldı mı etrafındakıler unutulur.Hatta onlara ben sızı rahatsız etmeseydım dıye takılırım.Hulya seker hamuru yaparken gel ılla sanada ogreteyım bu ışı dıyor ama ben kardeşcıgım sen bılıyorsun bıze yeter dıye hemen sıyrılıverırım.Ege o yaparken hic basından ayrılmayınca Hulya oglanı ornek al dıyor..Hulya ıle evımız daha yakın olsa soyle bır anlaşma yapabılırdık yanı.Yemekler benden tatlı ,borek ,pastalar senden dıye .Bak şimdı boyle dıyorum dıye yapamam mı sandınız yoksa .:))))Boyle deyınce yıllar onceye gıttım.Cok yakın bır arkadaşımlada soyle bır anlaşma yapmıştık.Yan yana evlerde oturup ben yemeklerı oda her ıkı evın utulerını yapacaktı.Utu yapmayı seven bır ınsan .Bu arada utuyu hıç sevmem ama utusuzde bırsey bırakmam yanı.Ama ne yazık kı cocukluktakı duşler herzaman gercek olmuyor .O Kıbrısta ben burda.Hayat ışte..Pasta derken neler anlattım gene .Şimdi gecelim tarıflere.Oncelıkle ıçını muhallebısıyle baslıyalım.
MALZEMELER
2paket bıskuvı(petıt beurre)
1/2paket margarin
ıkılo sut
2corba kasıgı mısır nisastası
2c.k.pirinç nişastası
1adet yumurta sarısı
1paket vanılya
7 corba kasıgı toz seker
1 paket krem şanti
bıraz cıkolata
YAPILISI
Muhalebıyı pışırıp ,elimizde kırdıgımız bıskuvilerle ıyıce karıştıralım.Daha sonra borcama yayalım.Ben yuvarlak borcama yaydım.Soguyunca uzerıne krem santıyı yayalım.Kıvılerle susleyelım.Cezvede cıkolatayı erıtıp uzerıne gezdırelım.Muhallebının ve santının ıçıne hındıstan cevızı atılırsa agızda cok guzel bır lezzet bırakıyor.Soguduktan sonra servıs edelım.

18 yorum:

sarımutfak dedi ki...

cnm harika olmuş bende severim bisküvili pastayı
ellerine sağlık

Damak Tadı dedi ki...

Özay'cığım,doğaçlamalar bence çok lezzetli oluyor..Oğlunda ağzının tadını biliyormuş..))Ellerine sağlık canım..Ben Hülya'yı sana yakın taşındı biliyordum..Demek yanılıyormuşum..( Şeker hamurunu öğrendinmi artık kurtuluşun olmaz..Şimdilik en iyisini yapıyorsun canım..))Oğlundaki merak çok güzel ama..Şimdiden başarılar diliyorum hepinize..Sizler benim çokkkkk sevdiğim canlarımsınız..İnşallah yüzyüzede tanışmak kısmet olur..

Kocaman sevgilerle..

muko dedi ki...

oooooo çok güzel görünüyor ozaycım eline sağlık canım...

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

canim güzel dileklerin icin cok tesekkür ederim pastalar dogaclama olunca dah bir lezzetli oluyor eminim bu pastada öyle olmustur ellerine saglik sevgiler

HULYA dedi ki...

Ablacığım bu pasta gerçekten de çok lezzetli olmuştu özellikle de kiviler pek bi yakışmıştı.ellerine sağlık

elma şekeri dedi ki...

Ellerine sağlık.

Sevgilerimle.....

anneminkiziyim dedi ki...

Merhabalar canim, pastan harika görünüyor, ellerinize saglik, oglunada afiyet olsun, sizlerede,sevgiler....

tadına doyamadım-DİLEK dedi ki...

Ellerine sağlık pratik ve güzel bir pasta olmuş

sevgiyle kal

birdutmasali dedi ki...

ellerine sağlık canım.
çok leziz gerçektende.
afiyetler olsun

sevgiler NuNu

ELBİSTANLI dedi ki...

Blogumda başladığımız Ayet-el kürsi okumamıza katılan ve benim içinde okunsun diyen tüm arkadaşları gelen yorum sırasına göre listeledik.ilk 10 arkadaşımız için RANA (http://7474632002.blogcu.com/) adresinde okunuyor.destek olmak için ranaya uğrayabilirsin.ayrıca seninde olduğun listedeki diğer arkadaşlar için yeni ekleneceklerle birlikte pazartesiden itibaren benim blogumda okumaya başlayacağız.haberin olsun okumaya bekliyorum.güzel bir hafta sonu geçirmen dileğiyle hayırlı geceler.

egeli dedi ki...

CANIM ELLERİNE SAĞLIKKK...VALLA UYDURMA ŞEYLER HER ZAMAN DAHA LEZZETLİ OLUR ZATEN....

pervin dedi ki...

özaycım ellerine sağlık pastan harika olmuş benim favorim herzaman meyvalı pastalardan yana sizede afiyet olsun.

TAZE NANE dedi ki...

Çok hoş ve lezzetli görünüyor.
Ellerinize sağlık.
Sevgiler.

birdilimdus dedi ki...

Ellerine sağlık canım hem de pratikmiş bak süperrr!!!

Sevgiler,
Evren

Yaren dedi ki...

Pastan cok harika görünüyor,meyveli pastalari cok severim.Ellerinize saglik canim.Bende genelde pastlari dogaclama yaparim.Daha özgürce,ölcüleride kafama göre yaparim.Sonuc nefis olunca illede tarif olan bir pasta yapmak zorunda degiliz.Süpersin Ozay ablacim.Sevgiyle kal:)

SİBEL'İN TARİF DEFTERİ dedi ki...

Özaycım benim de pek çoktur öyle biraz ondan biraz bundan tariflerim:-))öylesi daha lezzetli oluyor...Ellerinize sağlık
Öpüyorum

ELBİSTANLI dedi ki...

Hepbareber birbirimiz için Ayet-el kürsi okumamız yarın benim blogumda
başlıyor inşaallah.listede adınız yoksa eklenmek ve okumaya katılmak için
bloguma ziyaretini bekliyorum arkadaşım.Liste tamamlandığında her
arkadaşımız için 1 adt okumanız gerekiyor.toplamda kaç adt okunacağı liste tamamlandığında belli olacak.hayırlı günler hayırlı haftalar..

ELBİSTANLI dedi ki...

Hepbareber birbirimiz için Ayet-el kürsi okumamız yarın benim blogumda
başlıyor inşaallah.listede adınız yoksa eklenmek ve okumaya katılmak için
bloguma ziyaretini bekliyorum arkadaşım.Liste tamamlandığında her
arkadaşımız için 1 adt okumanız gerekiyor.toplamda kaç adt okunacağı liste tamamlandığında belli olacak.hayırlı günler hayırlı haftalar..