MALZEMELER
Yuva maya pogaca karışımı
4.5 su bardagı un
7 yemek kaşıgı margarin
2 yumurta(biri içine digeri uzerine)
1su bardagı+1 çay bardagı ılık su
YAPILIŞI
Un ve margarinikarıştırıp harmanla.Yumurtayı ekle.Ilık suda 1 paket yuva pogaca karışımı çözdür ve unlu karışıma ekle.Yumuşak bir hamur olana kadar yogur.Ceviz buyuklugunde bezeler kopararakl yuvarla.Uzerini bezle ortup bıraz dinlendir.Dinlenen bezelere avuç içi ile bastırıp ve uzerine peynir koyup bezeleri pogaça şeklinde kapatın.Pogaçaları tepsiye dizip oda sıcaklıgında iki kat kabarana kadar bekletin.Üzerine susam ve çorek otu ekleyin.180-190 derecelik fırında10-15 dakika pişirin.Afiyet olsun......
9 yorum:
Geçen hafta bende Kuşadası'na giderken yapmıştım kahvaltıda bir güzel götürdük nefis oldular gerçekten ellerine sağlık ablacım;))
Bende denemek istiyorum ama sicakta elim gitmedi.ELinize Saglik
EVET CANIM COK GUZEL OLUYOR HEMDE BEREKETLİ:))
Dilekcigim dene çok lezzetli oluyor canım.
Güzel paylaşımlarınız için teşkkürler..
annemin poaçalarına benziyor. Tarif için çok teşekkürler...
Yorum Gönder