Salı, Aralık 10, 2013

#yemekfırtınası 3. gün İÇEÇEK


3. gün : Kışın vazgeçilmezi Hep çay hep kahve olmaz. Kış yaklaştı. İçimizi ısıtacak bir içecek tarifi yapalım, yaratıcılığımızı konuşturalım demişti Zerrinim ama ben kışın vazgeçmediğim bu tarçınlı karanfilli çayımdan söz etmeden geçmeyim dedim.Kış akşamlarında genellikle bizde bu çay içilir.Şu anda yanımda duruyor .Bir yandan yazarken bir yandan da bu mis kokulu çayımı yudumluyorum. Aslında çay demlemek kolay gibi görünsede nedense herkesin demlediği çay pek güzel olmuyor. Şimdi bu sözlerimden çay tiryakisi olduğumu sanmayın ama güzel şeylere meraklıyım. Tarçın ve karanfille aranız iyiyse bu çayı mutlaka deneyin derim.
MALZEMELER
Çay
2-3adet karanfil
1 adet parça tarçın
YAPILIŞI
Çaydanlıgın demleme bolumune  tum malzemeler konur .Suyumuz kaynayınca demleme işlemi gerçekleştirilir. Afiyetle mis kokulu çayımız içilir

5 yorum:

Özgen dedi ki...

Elinize sağlık ben tam bir çaycıyım bir de böyle deneyim sevgiler...

OZAY dedi ki...

Evet çok güzel oluyor mis gibi karanfil ve tarçın kokusuyla..

Mutfaktan Mis Kokular dedi ki...

emeğıne saglık tarcın neyın ıcıne gırerse ona bır guzellık katıyor

Şeniz Akgündüz dedi ki...

ooh mis gibi..Ellerine sağlık canım.

birdilimdus dedi ki...

Canımmm ellerine sağlık miss gibi kokuyor ohhh afiyet olsunn