Merhabalar, daha önce bahsetmiş miydim bilmiyorum bu sene aşçılık kurslarına devam ettim.Bu kurslarda yaptığımız çıtır kabaklar pek bir sevildi. Evdekilere de yapmamak olmazdı. Hemen onlara da uygulandı. Sizler de yapmak isterseniz tarifi paylaşıyorum.
MALZEMELER
2-3 adet kabak
un
soda(şişe)
karabiber, tuz
YAPILIŞI
Un soda tuz ve karabiber karıştırılır. Cıvık bir hamur elde edeceğiz. Kabaklarımızı ince ince uzun bir şekilde kesip karışımımıza bulayıp kızgın yağda kızartalım. Hepsi bu. Afiyet olsun...
7 yorum:
elinize saglık :)
nefis bir lezzet. ellerinize sağlık
ay nefis olur bu :-))
ellerinize sağlık hep sevmişimdir kabağı
süper ellerine sağlık
Sarımsaklı yoğurt alayım ben yanına Özay ablacım,birde ekmek ver ki hakkını vereyim bu çıtırların :)))
Ellerine sağlık...
Öpüyorum.
Elinize sağlık (:
Yorum Gönder