Çarşamba, Aralık 19, 2012

Susamlı çıtırlar

Hayat bir koşuşturmayla geçerken yine ben tarif ekleyememişim buraya.Bu çıtırlar çok nefis bir tat bırakıyor agızda hemde yapımı kolay.Hemen geçelim tarife sozu uzatmadan.
MALZEMELER
1 paket sana
2 yumurta (beyazı dışına kullanılacak)
1 fincan şeker
1 çay bardagı sıvı yağ
1 yemek kaşıgı sirke
1 çay kaşıgı soda
1 tatlı kaşıgı tuz
Aldıgı kadar un
YAPILIŞI
Malzemeler karıştırılır .Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.Hamurdan parçalar koparılıp yuvarlanır .Once yumurta akına sonra susama bulanıp tepsiye dizilir.180 dereceli fırında pişirilir.

3 yorum:

Betül dedi ki...

Mutlu ve sağlıklı bir yıl diliyorum Özay'cığım.

Sevilerimle.

Seyyah Gül dedi ki...

MERHABALAR
SİZİ ZİYARETE GELDİM ÇOK BEĞENDİM
HAYIRLI AKŞAMLAR
ELLERİNİZE SAĞLIK

MAZES dedi ki...

günaydın,çıtırlar gerçekten çıtır olmuşlar,ellerine sağılık.