Salı, Mart 10, 2009

ISLAK KURABIYELER(PDCS38)

Yagmurlu bır Izmır gununden hepınıze merhabalar dıyorum.Kac gunden berı burada oldukca guzel yagan yagmurlar bızlerı eve kapamaya yetmedı.Sızde eve kapadı mı dıyecegımı zannettınız.Hayır kapamaya yetmedı ama yuruyuşlerımız sırasında(bu arada duzenlı yuruyuşlerımıze basladıgımızı bıldırırım) ne yazık kı oyle bır ıslandık kı bırazcık mı desem hastalandım.Hem ter hem yagmur boynumun tutulmasına neden oldu.Robot gıbı hareketlerle gunluk hayatıma devam edıyorum.Hatta bu yazıyı yazarken kardesım aradı hade pazara gıdelım yuruyerek dıye benı kandırmaya calıştı.Bılmıyorum yazımın sonuna dogru kana bilir mıyım.Bana bellı olmaz.Gercı ogleden sonra derslerımde var ama hayırlısı dıyelım ve tarıfıme gecelım.Gecen gun ablamla telde konuşurken sana bır tarıf vereyımde yap dedı .Ben aslında bu tur kurabıyelerden yapıyordum ama ablamın verdıgı tarıf bıraz degışık.Evet bu kubişler uzun surede dayanıyor ve cok bereketlı oluyor.Aslında bunları dahada mınık mınıkte yapabılırsınız.Ben elımı korkak alıştırmayayım dedım ve bıraz kocaman yaptım:))))Arkadasım Arzumhobıye gondermek ıstıyorum tarıfımı.Ayrıca kolay gelsın dıyorum.
Malzemeler
2yumurta
2 kahve fincanı seker
125gr katıyag
1 kabartma tozu
1vanilya
1/2cay bardagı sıvı yag
1/2cay bardagı kakao
aldıgı kadar un(kulak memesi yumuşaklıgında olacak)
Ustu ıcın
1bardak sut
1/2 bardak şeker
hındıstan cevizi
YAPILIŞI

Yumurta seker ıyıce karıştırılır.Daha sonra katı yag ve dıger malzemeler eklenır.Elımızle bır taraftan yogurup bır taraftan un eklenır.Iyıce ıstenılen kıvama gelene kadar yogurulur.Sonra mınık mınık parcalar koparılıp yuvarlanıp yaglanmış tepsıye dızılır.Orta ısıda pışırılır.Fırından cıkınca ustu ıçın hazırladıgımız(bır bardak sut ıle seker hafıf ılıtılır) sutun ıçıne atılır cok fazla tutmadan hındıstan cevızıne bulayıp servıs tabagına dızılır.

24 yorum:

hunerlieller dedi ki...

kurabiyeler nefis görünüyor canım..ellerine saglık..sevgiler.

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

enfes olmus kurabiyoler ellerine saglik canim sevgiler

HÜLYA dedi ki...

merhabaa ..

kurabiyeler çok gzüel görünüyor ellerine sağlık...

bu arda aman kendine dikkat et bu mevsimde hastalıklar ağır seyreder.. Üşütme sakın..

sevgiler

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Özaycım hindistan cevizi ne de güzel bir aroma vermiştir kurabiyeye...Ben ıslak kurabiye hiç denemedim ama denemek isterim. Çok leziz görünüyorlar:).
Ellerine sağlık.
Sevgilerimle;)...
aslı

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ELERİNE SAĞLIK BENDE ÇOK SEVERİM BU KURABİYELERİ ÇOK LEZİZ GÖRÜNÜYORLAR...

Sevde dedi ki...

Ellerine sağlık arkadaşım...

yıldız dedi ki...

Hımmm
ozaycım kurabiyeler nefis görünüyor ellerine sağlık ....
zansam 3-5 tane alsabilsem keşke şimdi birde çay yapardım ohhh ofiade ne güzel giderdi valla :))
Sevgiler canım sizlere afiyetler olsun tarifi aldım en kısa zamanda deniyeceğim......
Sevgiler.........

Damak Tadı dedi ki...

Aman canım dikkat et..Cumarteside toplanacaksınız,hasta hasta gitme oraya..Burda şimdi çok yağmur yağıyor..Zaten sabah işe gelirken başlamıştı kesmedi mübarek..İş çıkışı ara versede evime girsem yine yağmaya başlasa..)))

Kurabiyelerin çok nefisler,ellerine sağlık..Öpüyorum sizleri canım..


Kocaman sevgilerle..

Yaren dedi ki...

Ozay ablacim ben bu tarifi cok fena tuttum.Hemen not aldim,insal yapmak isterim.Böyle degisik tarifleri severim.Ablaninda seninde ellerine saglik canim.Güzel bir hafta diliyorum,sevgiler:)

sarımutfak dedi ki...

kurabişler harika ellerine sağlık
bir fincan kahveyle süper gider
sıcacık sevgiler istanbuldan

ebrulitatlar dedi ki...

Nefis görünüyor kurabiyeler Özay'cım. Ellerine sağlık. Geçmiş olsun. Kendine dikkat et canım. Sevgiler, selamlar..

sevil dedi ki...

hımm nefis olmuş canım ellerine saglık

serpil dedi ki...

merhaba özay, bakalım nasipse gelmeye çalışacağım. tekrar sizleri görmeyi çok isterim. güzel bir gün dilerim canım, sevgiler.

akasyakokusu dedi ki...

canım ablacıığının yüreğine sağlık.o anlatmış sende paylaşmışsın.emeğine sağlık hemen payımı aldım.
çay kahve demiştim içerim diye..
ama sende hastalanmışsın..sana kim dedi yağmurda yürü terle ıslan diye.
sıcak havlu koy emi..ben gerofen adında bir kremden memnun kaldım..dene istersen belki faydası olur.
ayrıca yokluğumda yazdığın notlar içinde tşk ederim.Allah c.c. razı olsun..Ara ara anca cevaplıyorum burda fazla kalırsam boynum hemen farkediyor..
kurabiye hakkımı alıp gidiyorum senide kocaman öpüyorum..

birdilimdus dedi ki...

Ellerine sağlık canım nefisler :)))

Sevgiler,
Evren

Betül dedi ki...

Çok güzeller Özay'cığım, ellerine sağlık.

Sevgilerimle.

yemekgezegeni dedi ki...

Merhaba,

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.. yemekgezegeni.com adı altında, isteyen tüm yemek blogu sahiplerinin katılabileceği bir derleme sitemiz var. www.yemekgezegeni.com

yemekgezegeni size ne fayda sağlar?

- Sitenizin ziyaretçi sayısını arttırarak popülarite sağlar.
- Sitenizin yemekgezegeni.com takipçileri tarafından güncel olarak takip edilmesini, yeni eklenen yazılarınızdan haberdar olunmasını sağlar.
- Siz de yemekgezegeni.com takipçisi olarak diğer yemek bloglarıyla daha kolay iletişime geçebilir, yeni eklenenleri takip edebilirsiniz.
Bize katılmak isterseniz: yemekgezegeni@gmail.com

Damak Tadı dedi ki...

Birde buradan öpüyorum seni tatlım..))

egeli dedi ki...

CANIM TEŞEKKÜR EDERİM,SANADA GEÇMİŞ OLSUN ,İNŞALLAH YARINA KADAR İYİ OLURSUN ,KURABİYELER GERÇEKTEK HARİKA GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK.
YARIN GÖRÜŞÜRÜZ CANIM.

Fast food kültürüne inat tabakta lezzetler... dedi ki...

Bol hindistan cevizli tam benlik lezzetli görünüyor ellerine sağlık.
Sevgilerle...

KARDELEN dedi ki...

çok lezzetli görünüyorlar ellerinize sağlık

fatos-mutfakveben dedi ki...

ellerine saglık hayatım super gozukuyor.. tadı da emınım goruntusu kadar guzeldır..
opuyorum cok...
sevgiler:))

sevil dedi ki...

MERHABA Canımcım;
38. Ev sahibemiz olan arzumhobii arkadaşımıza olan destegin ve tarifin için bende Porselen demlik ailesi( http://birdemliksohbet.com ) olarak teşekküre geldim .ELLERİNİZE SAGLIK ENFES OLMUŞ.
iyi haftalar….
Sevgilerimle SEVİL SAHİN

Adsız dedi ki...

Etkinliğime buyurun
Gönderen :http://missgibi.blogcu.com/
40. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
http://porselendemlik.blogcu.com
http://birdemliksohbet.com
http://gelibolu17.blogspot.com/
http://selmahlc.blogcu.com/
tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
6 NİSAN 2009-20 NİSAN 2009
TARİHLERİ ARASINDA
http://missgibi.blogcu.com/ YANİ BEN YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ.
TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
VE TARİFİNİZE"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 40.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİMBU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
SEVGİLER