Bugun hafta sonu belki denemek isteyebilecegınız bır tarıfle karşınızdayım. Bizim evdeki gurmelerden onayını aldı. Ben artık yapıyorum yemiyorum. Uzun süre sloganım bu olacak .İnşallah bu azimle giderim. Geçelim mi tarife.
MALZEMELER
1su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ2 su bardağı ılık su
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
1 adet yumurta
Un alabıldigince (yaklaşık 8 bardak)
ÜZERİ İÇİN
1yumurta sarısı
çörek otu
susam
YAPILIŞI
Önce ılık suya mayayı ve şekeri koy. Karıştırarak erit. Maya göz göz olunca diğer malzemeleri ekle un hariç. En son unu yavaş yavaş eklemeye başla.Iyıce yoğur ve üzerini temiz bir bez parçasıyla ört Yaklaşık bir saat beklet. Sonra parçalar koparıp içine peynir kaşar veya zeytin koyarak kapat ve yağlanmış fırın tepsisine diz .185 derecelik fırında pişir. Uzerleri kızarınca fırından çıkar .Mis gibi poğaçalarımız hazır. Afiyet olsun...
21 yorum:
harika bir lezzet özaycım ellerine sağlık sevgiler
Evet canım çok teşekkürler .Bendende sana sevgiler.
Kahvaltı için ikisini aldım canım..Ellerine sağlık sevgiler.
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor,yemeden nasıl dayanıyorsunuz,sevgiler
Nuraycıgım daha da cok alabilirsin canım.Sevgiler.
Sevgili çatlak kafe dayanmaya çalışıyorum artık Sevgiler canım.
Poğaçalar nefis. Ellerinize sağlık....
Çok lezzetli görünüyor.Yapıp yememek zor olmalı.Elinize saglık yiyenlere afiyet olsun.
Çok güzel görünüyor ellerine sağlık ♥
nefis görünüyor.. Ellerinize sağlık
Nedense benimde canım bugün poğaça istiyordu Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar. Kalkıp yapsammı acaba
Notum yazmıştım ulaşmadı diye tekrar yazayım dedim ellerine sağlık
Benim klasik mayalı poğoça tarifimde aynı böyle. İnsanı yanıltmayan bereketli bir tariftir.Ellerinize sağlık:))
Ellerinize sağlık :)
Poğaçalar nefis görünüyor.
ohhhh misss mis ellerine sağlık canım.
Sevgili Sibelinmutfagı daha önceki gelmedi atlamış mıyım diye baktım ama yok .Sevgiler.
Sevgili Sibelinmutfagı daha önceki gelmedi atlamış mıyım diye baktım ama yok .Sevgiler.
Ellerinize sağlık.
elinize sağlık, yumoş yumoş olmuş
Merhaba
Ellerinize sağlık . Bana da beklerim.
Yorum Gönder