Çarşamba, Mart 25, 2015

PORTAKALLI KURABIYE

Bu gün sizlere ta eskilerden beri yapılıp sevilen portakallı kurabiyelerin tarifini paylaşmak istiyorum. Hem çok bereketli hem de kalırsa  tabii ki dayanma sureci uzun.
MALZEMELER
3 yumurta
200gr margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1.5 su bardağı şeker
1 bütün portakal
1 tatlı kaşığı karbonat
alabildiği kadar un

YAPILIŞI
Malzemeler karıştırılır ve hamur haline getirilir. Hamurumuz çok yoğun olmamalı . Portakalımızı iyice yıkayıp kabuğunu rendeleriz. Şekerden iki kaşık ayırıp rendelenmiş portakalla karıştıralım. Ben portakal rendesinden bir miktar içine de attım . Daha sonra elimizde yuvarladığımız  kurabiyelerimizi karışıma bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsimize dizelim.180derecelik fırında pişirelim. Yapanlara afiyet olsun şimdiden.

21 yorum:

Kızsal Şeyler dedi ki...

Annem bunu portakal suyu ile yapıyordu çok lezzetli oluyor o şekilde de tavsiye ederim :) Ellerine sağlık

Unknown dedi ki...

Portakal her lezzete yakışıyor, kurabiyede de müthiş kokusuyla favorim! Ellerine sağlık...

Ada Deniz dedi ki...

Kurabiyede potakalı hiç denemedim ama çok güzel görünüyorlar...

LerzanKaradan.com dedi ki...

miss gibi kokusu geldi burnuma
Rahmetli ananem yapardı o zamandan beri adı ananem kurabiyesi :)
ellerinize sağlık

birgulunlezzetleri dedi ki...

Yine portakal yine kurabiye. Sevdiğim ikili.
Ellerinize sağlık nefis olmuş.

Unknown dedi ki...

Annem çok sık yapardı bu kurabiyelerden.Mis gibi portakal kokulu olmuştur şimdi elinize saglık.

İnci Çelik dedi ki...

Ellerinize sağlık, harika görünüyor.

sibelinmutfagi dedi ki...

Ellerine sağlık portakal suyuyla yapıyorum çok lezzetli oluyor. Biraz büyükçe ve kek kıvamında olursa Şam kurabiyesi oluyor

nanemaydonoz sofrasıGÜL dedi ki...

Portakal bir başka aromadır,ne güzel kokulu olmuştur kurabiyeniz,elinize sağlık

Unknown dedi ki...

Misss gibi kokmustur ellerinize saglik

Unknown dedi ki...

Portakalın kokusunu duyar gibiyim. Ellerinize sağlık...

sosyalanneyimcom dedi ki...

Ben hiç portakallı kurabiye denemediğimi anladım tarifi görünce :) Elinize sağlık.

AKDENİZ AKŞAMLARI dedi ki...

Kızsal şeyler oyle de denerim canım.Arkadaşlar güzel yorumlarınız için hepinize teşekkür ediyor.Sevgiler benden sizlere.

Sosyal Medya Kafe dedi ki...

Nefis bir tarif.Ellerinize sağlık :)

Mert dedi ki...

Süper olmuş! Nefis!

Ben de beklerim... :)

azra dedi ki...

Eski bir tarif olmasına rağmen güncelliğini hiç kaybetmeyen harika kurabiyeler...

Ellerinize sağlık...;)

pasta caddesi dedi ki...

Gerçekten kokusu burnuma kadar geldi diyebilirim. ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar


sevgiler

tolunay

kolay yemek tarifleri dedi ki...

Ne guzel bir lerzzettir portakalli kurabiye nefia gorunuyor bir tanesinu alip kactim sevgiler canim ellerine saglik

AKDENİZ AKŞAMLARI dedi ki...

Çok güzel bir kurabiye tazeliğin uzun surekoruması da cabası.Yorumlar için teşekkürler arkadaşlar.Sevgiler..

AKDENİZ AKŞAMLARI dedi ki...

Çok güzel bir kurabiye tazeliğin uzun surekoruması da cabası.Yorumlar için teşekkürler arkadaşlar.Sevgiler..

Unknown dedi ki...

Ellerinize sağlık.