Salı, Mart 11, 2008

PORSELEN DEMLIK CAY SAATI ETKINLIGI-18 VE MARMELATLI POGACA KURABIYESI

Bu haftaki Porselen demlik evsahibemiz sevgili KADININ MUTFAĞI bloğunun sahibi Ayşegül arkadaşımız.Şimdiden kolaylıklar diliyor ve bana çok orijinal gelen bu tarifle katılmak istiyorum.Tarifin orijinalliği poğaça şeklinde bir kurabiye olması ve içine marmelat konması.Bu tarif Sahrap Soysal'a ait.Ben kendime göre bazı değişikliklerde bulundum.Tadan herkes çok değişik ve lezzetli buldu.İnşallah sizler de yapıp beğenirsiniz.Daha fazla gevezelik yapmadan hemen tarife geçeyim diyorum.

Malzemeler:


  • 250gr bıtkısel margarin(oda sıcaklığında beklemiş olmalı)

  • 1 adet yumurta

  • 1 su bardağı pudra şekeri

  • 1çay bardağı zeytinyağı

  • 1çay bardağı yoğurt

  • 1 paket vanilya

  • 5 su bardağı un

  • İÇ HARCI İÇİN:

  • 1 su bardağı kayısı marmelatı(ben uzum koydum)

  • 1/2su bardağı çekilmiş ceviz ya da badem

  • ayrıca 3-4 yemek kaşığı pudra şekeri(üzeri için)

Yapılışı:



  1. Yumuşamış margarini,yumurtayı ve pudra şekerini bir kaba koyun.

  2. üzerine yoğurdu ve zeytinyağını ekleyip yoğurmaya başlayın

  3. un ve vanilyayı ılave edip yoğurun

  4. Karışım,ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayıncaya kadar yoğurup oda sıcaklığında10 dk kadar dınlendirin

  5. hamurdan pinpon topu buyukluğünde parcalar koparın.Parçaları avuçlarınızın arasında yuvarlayıp çay tabağı büyüklüğünde yuvarlak açın.Yuvarlak hamurların içlerine birer tatlı kaşığı iç harcından koyup katlayın.Poğaça şekli verin.
  6. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30 dk kadar pişirin.
  7. Sıcakken üzerine pudra şekeri serpin ve afiyetle yiyin:-)))

31 yorum:

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Hımmmmmmmm ellerine sağlık canım, kurabiyeler nefis...canım çekti bak şimdi :(((

HULYA dedi ki...

Ablacığım,
gerçekten de nefisti kurabiyeler.Ben bugün çayla da neskahveyle de yedim.3 mü 5 mi oldu sayamadım.Ellerine sağlık.Sevgiler:-)))

anneminkiziyim dedi ki...

Merhabalar canim, ellerine saglik, marmelatli kurabiyeler nefis görünüyor, emeklerine saglik, sevgiler...

ezginin mutfağı dedi ki...

ozaycım harika görünüyor kurabiyelerin canım.ellerine saglık kocaman sevgiler

muko dedi ki...

ÇOk güzel görünüyorlar elleiren sağlık Ozay'cım..

TATLI DİYAR dedi ki...

canımmmmm
çok hoş bir tarif
ellerine sağlık
sevgiler canım öptüm

Betül dedi ki...

Özay'cığım,

Ziyaretin ve güzel yorumun için teşekkür ederim. Kurabiyelerin çok şık ve lezzetli görünüyor, ellerine sağlık. Ben de sabah uyanınca kahvesiz yapamam.

Sevgilerimle.

Yaren dedi ki...

Ablacim ne hadar güzel olmuusss,cok lezzetli olur böyle ici dolgulu kurabiyler.Bunlar bende özel kurabiye olarak gecer,ama gercektende özeller yani.Ellerine saglik canim.Cok güzel bir secim etkinlik icin.Sevgiyle kal öpüyorum ablacim.

meleginmarifetleri dedi ki...

Ozaycım ellerine sağlık canım çok güzel bir kurabiye olmuş bence.
sevgilerimi yolluyorum hoşçakal öptüm bannerimi ekledim artık sayfama:)

Kevser dedi ki...

Özay'cim,
bu kurabiyeleri yerken icinden gelecek olan marmelatlari hic beklemeyince cok güzel ve tatli bir sürprizle karsilasiyoruz demek, cok lezzetli olduklari belli oloyor zaten. Senin de ellerine saglik diyorum.

Selamlar ve öptüm..

http://ballkabak.blogspot.com/ dedi ki...

harika olmuş ellerinize sağlık

ikizlerinannesi dedi ki...

selam canim
ellerine saglik kurabiyeler enfes olmus sevgiler

http://asotu.blogcu.com dedi ki...

Özaycığım ellerine sağlık.değişik olmuş seninde dediğin gibi.denemek lazım elbette.
yemek meraklısı olarak çok şey deniyoruz ya biz, benimle alay ettikleri bile oluyo çevremdekilerin:)) işi gücü bırakmış boğaza bakıyo diye..oysa arada değişik tarifler yapıp sununca bayıla bayıla yediklerine ne demeli bilmem:)))
sebilay.

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik Ozay'cigim, manzara harika. Cok guzel olmus,siz abal-kardes yapip yapip yiyin bakalim:)) sevgilerimi gonderiyorum.

Adsız dedi ki...

Canim himmmm sahane gozukuyor, off canim çok istedi, marmelatli pek severim asik oldum bu kurabiyelere ellerine saglik Özay'cim, sevgilerimle.

kelebeklisaniyeler.blogcu.com

yesildomates dedi ki...

canım kurabiyeler çok güzel olmuş.içi spriz dolu kurabyeler ...hımm ne güzel yenir...e
ellerine sağlık..öpüyorum..görümek zere...

Selcen dedi ki...

Ellerine sağlık bende çok eskiden aynı tarifi içerisine çilekli puding koyarak yapıyordum bana tarifimi hatırlattın:)sağol

Afiyetler olsun.

Sevgiler...

mucizembenibul dedi ki...

Özaycım merhabalar
bu sana ilk ziyaretim
öncelikle emeğine sağlık çok güzel görünüyor
logosu olan dostları ararken ulaştım sana çok ta iyi oldu
14 sene kedi beslemiş biri olarak sana rastladığıma sevindim
bannerini bloğuma ekliyorum canım
sen de benim banneri eklersen sevinirim
güzel yorumlarda buluşalım
görüşmek üzere

nino dedi ki...

harika olmus canim ellerine saglik

disal dedi ki...

slm canıım....

içi bol çeşitli harika bir kurabiye yapmışsın...ellerine sağlık....

yemek güncesi dedi ki...

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 19

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM; 17.03.2008--30.03.2008 Tarihleri arasında PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİNİ
***http://yemekguncesi.blogcu.com/***
YANİ BEN YAPACAĞIM. SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!! BU SEFERKİ ETKİNLİK SÜRESİ 2 HAFTAYA ÇIKARILDI. HEM SİZLERİN YORGUNLUĞUNUZU ATMANIZ HEMDE TARİFLERİNİZİ DAHA RAHAT GÖNDEREBİLMENİZ İÇİN. HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLER KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ ETKİNLİĞİMİZE İNŞAALLAH. TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ "19" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI, TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM. CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR. BEN SİZE GERİ DÖNÜP TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. SELAM VE SEVGİLERİMLE.. Yeliz Yemekgüncesi

------------------------------------------------------------------------------------------

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 19 http://nasibim.blogcu.com/ ve http://selmahlc.blogcu.com/ tarafından hazırlanmıştır.
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler.....

kizilciksurubu dedi ki...

Cok sahane görünüyorlar,ellerine saglik.Sevgiler.

Feyhan Sönmez dedi ki...

Özay cım ne güzel bu kurabiyeler, ellerine sağlık.

http://ballkabak.blogspot.com/ dedi ki...

Kurabiyeler çok nefis görünüyor ellerinize sağlık

ebrulitatlar dedi ki...

Özay'cım harika kurabişler olmuşlar. Ellerine sağlık. Yiyenlerede afiyetler olsun. Sevgiler, iyi haftalar..

Damak Tadı dedi ki...

Bende buradan yemiş kadar oldum canım..Hımmmmm tadı mükemmeldi..Hele damakta bıraktığı o lezzet ise tadılmaya değerdi..))Ellerine sağlık güler yüzlü,melek arkadaşım benim..Canımsın..

Sana,ailene ve yakınlarına hayırlı kandiller diliyorum..

Kocaman öpüyorum yanaklarından..

Sevgilerle..

Bu aralar çok yoğunum hiç gelemiyorum ve bloğlara bile bakamıyorum tatlım..Özür!!

Yaren dedi ki...

Ablacim benim kandilin kutlu olsun,tüm güzel dualarimiz kabul olur insal.
Sevgiyle kal canim,öptüm:)

Adsız dedi ki...

Ellerin semaya, dillerin duaya, gönüllerin mevlaya yöneldigi bu mübarek geceni kutlar, hayirlara vesile olmasini dilerim.

Sevgiler

kelebeklisaniyeler.blogcu.com

angel dedi ki...

Gul bahcesine girenler gul olmasalar da gul kokarlar. Kainatin en guzel gulunun kokusunun uzerinizde olmasi temennisiyle... Iyi Kandiller..

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

canıkommm ellerine sağlıkr pek güzel olmuş...sevgilerimle öpüyorum....

уαѕємiη... dedi ki...

kurabiyeler nefis görünüyor bende istiyorumm

ellerine sağlık ,

sevgiler...