Pazartesi, Ekim 26, 2015

MAYDANOZLU POĞAÇA

M
 

Merhabalar sevgili okuyucum. Güzel bir hafta geçirmemiz  temennilerimle. Bugün bu güzel  poğaçalarla sizlerle birlikteyim.. Çok pratik malzeme hamurunda. Geçelim mi tarifimize .

MALZEMELER
2 tane yumurta
500 gr tuzsuz peynir
250 gr tereyağ
1 demet maydanoz
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağ
1 kaşı tuz
Üzeri İçin
2 tane yumurta sarısı
Çörek otu

HAZIRLANIŞI
Maydanozlarımızı incecik kıyıyoruz. Ardından lor peynirimizi ,sıvı yağı ve yumurtayı elimizle iyice pürüzsüz hal alana kadar eziniz. Maydanoz ve tereyağımızı ve tuzu ekliyoruz. En son un ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Elde edilen hamurdan orta büyüklükte parçalar koparıyoruz .Elimizde yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsimize diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarımızı sürdükten sonra çörek otumuzu da serpiştirip fırına veriyoruz. Fırınımız 175 derece olacaktır. Üzerleri kızarıncaya kadar pişirmeye devam edeceğiz.
Çayımızı da demledik mi  afiyetler olsun bize...

27 yorum:

Meltem Zengin Ölmez dedi ki...

ımmm nefis görünüyor denemek lazım :)

Sefa Gencal dedi ki...

Hayırlı haftalar, ellerinize sağlık. Madanozlu poğaçalarınız enfes görünüyor.

Saygılar.

sahika civelek dedi ki...

bayılırım poğaçalara :) elinize sağlık :)

Özay Tuğral dedi ki...

Yorumlara cok teşekkürler.

audrey dedi ki...

elinize sağlık .-)

Şeniz Akgündüz dedi ki...

Ellerine sağlık canım.Afiyet olsun.
Sevgiler

Zülal Garipkuş dedi ki...

Peyniri hamura katarak zamandan tasarruf etmişsiniz. Lor peyniri ile bende denemeliyim tarifi. Ellerinize sağlık.

Özay Tuğral dedi ki...

Çok teşekkürler ziyaretler için arkadaşlar.Zulal hanım tum malzemeler birlıkte karıştırılması çok kolaylık.

Şirin Kanatlar dedi ki...

Hakikatten cok pratik. Elinize saglik :)

Saadet Uslu dedi ki...

Ellerine sağlık, nefis olmuştur...

Kendi Mutfağında Şef dedi ki...

Poğaçanız çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık.

ÖRGÜÇANTAM-Hatice yazıcı dedi ki...

ellerine sağlık canım tam çay arkadaşı bu :)

birgül erdogan dedi ki...

Şahaneler. Bu havada sıcak bir çayla büyük keyif olur.

Filiz Şahin dedi ki...

Ellerinize sağlık.Çok güzel görünüyorlar ....

GÜLÜMSE YÜZÜME dedi ki...

Maydonozun poğaçaya çok yakıştığını düşünüyorum.

kolay yemek tarifleri dedi ki...

Ne güzel bir lezzet ellerinize sağlık

pasta caddesi dedi ki...

kokusu buraya kadar geldi, ellerinize sağlık

sevgiler

tolunay

selcen şenocak dedi ki...

Ellerine sağlık canım gelcem yemeye bir gün diyetli günler bitsin :)

Özay Tuğral dedi ki...

Tesekkurler.

Özay Tuğral dedi ki...

Cok tesekkurler😊

Özay Tuğral dedi ki...

Tam caylik canim.

Hüzün Sarisi dedi ki...

Çok pratik bir tarif paylaşmışsınız. Benlik yani:)
Ellerinize sağlık

Aslı'nın Dünyasıı dedi ki...

Elinize sağlık (:

Renkli Pasta Sepeti dedi ki...

Ellerinize sağlık.. Çay saatlerine ne çok yakışır bu poğaçalar...:) Afiyetle tüketin. Sevgiler...

Zülal Garipkuş dedi ki...

Maydanozlu pogaçayı bugün yaptım. Sonuç bir harika... O kadar çok sevdim ki blogumda yayınlamayı düşünüyorum. :)

Özay Tuğral dedi ki...

Ne kadar memnun oldum. Resim bekliyorum Zulal Hanım.

Zülal Garipkuş dedi ki...

Tabi resim var, inşallah yarın paylaşacağım.