MMerhabalar sevgili okuyucum. Güzel bir hafta geçirmemiz temennilerimle. Bugün bu güzel poğaçalarla sizlerle birlikteyim.. Çok pratik malzeme hamurunda. Geçelim mi tarifimize .
MALZEMELER
2 tane yumurta
500 gr tuzsuz peynir
250 gr tereyağ
1 demet maydanoz
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağ
1 kaşı tuz
Üzeri İçin
2 tane yumurta sarısı
Çörek otu
HAZIRLANIŞI
Maydanozlarımızı incecik kıyıyoruz. Ardından lor peynirimizi ,sıvı yağı ve yumurtayı elimizle iyice pürüzsüz hal alana kadar eziniz. Maydanoz ve tereyağımızı ve tuzu ekliyoruz. En son un ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Elde edilen hamurdan orta büyüklükte parçalar koparıyoruz .Elimizde yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsimize diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarımızı sürdükten sonra çörek otumuzu da serpiştirip fırına veriyoruz. Fırınımız 175 derece olacaktır. Üzerleri kızarıncaya kadar pişirmeye devam edeceğiz.
Çayımızı da demledik mi afiyetler olsun bize...
27 yorum:
ımmm nefis görünüyor denemek lazım :)
Hayırlı haftalar, ellerinize sağlık. Madanozlu poğaçalarınız enfes görünüyor.
Saygılar.
bayılırım poğaçalara :) elinize sağlık :)
Yorumlara cok teşekkürler.
elinize sağlık .-)
Ellerine sağlık canım.Afiyet olsun.
Sevgiler
Peyniri hamura katarak zamandan tasarruf etmişsiniz. Lor peyniri ile bende denemeliyim tarifi. Ellerinize sağlık.
Çok teşekkürler ziyaretler için arkadaşlar.Zulal hanım tum malzemeler birlıkte karıştırılması çok kolaylık.
Hakikatten cok pratik. Elinize saglik :)
Ellerine sağlık, nefis olmuştur...
Poğaçanız çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık.
ellerine sağlık canım tam çay arkadaşı bu :)
Şahaneler. Bu havada sıcak bir çayla büyük keyif olur.
Ellerinize sağlık.Çok güzel görünüyorlar ....
Maydonozun poğaçaya çok yakıştığını düşünüyorum.
Ne güzel bir lezzet ellerinize sağlık
kokusu buraya kadar geldi, ellerinize sağlık
sevgiler
tolunay
Ellerine sağlık canım gelcem yemeye bir gün diyetli günler bitsin :)
Tesekkurler.
Cok tesekkurler😊
Tam caylik canim.
Çok pratik bir tarif paylaşmışsınız. Benlik yani:)
Ellerinize sağlık
Elinize sağlık (:
Ellerinize sağlık.. Çay saatlerine ne çok yakışır bu poğaçalar...:) Afiyetle tüketin. Sevgiler...
Maydanozlu pogaçayı bugün yaptım. Sonuç bir harika... O kadar çok sevdim ki blogumda yayınlamayı düşünüyorum. :)
Ne kadar memnun oldum. Resim bekliyorum Zulal Hanım.
Tabi resim var, inşallah yarın paylaşacağım.
Yorum Gönder