Çarşamba, Aralık 25, 2013

#YEMEKFIRTINASI# ISLAK KURABİYELER

18. gün: İnsanları şaşırtmak eğlencelidir. İçine koyacağınız bir baharat, ısırdığınızda içinden akan bir çikolata … Süpriz bir tarif. Sizin süpriz tarifiniz ne? Haydi bizi de şaşırtın.


 
Malzemeler
2yumurta
2 kahve fincanı seker
125gr katı yağ

1 kabartma tozu
1vanilya
1/2cay bardagı sıvı yag
1/2cay bardagı kakao
aldıgı kadar un(kulak memesi yumuşaklıgında olacak)
USTÜ İÇİN
1bardak sut
1/2 bardak şeker
hındıstan cevizi
YAPILIŞI
Yumurta seker ıyıce karıştırılır.Daha sonra katı yag ve dıger malzemeler eklenır.Elımızle bır taraftan yogurup bır taraftan un eklenır.Iyıce ıstenılen kıvama gelene kadar yogurulur  tepsıye dızılır.Orta ısıda pışırılır.Fırından cıkınca ustu ıçın hazırladıgımız(bır bardak sut ıle seker hafıf ılıtılır) sutun ıçıne atılır cok fazla tutmadan hındıstan  cevızıne  bulayıp servıs tabagına dızılır

1 yorum:

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Çok hoş görünüyorlar Özaycım.. Ağzım sulanmadan kaçıyorum :)) Ellerine sağlık canım..