Perşembe, Nisan 16, 2009

PIRASALI TART

Arkadaslar bır surelıgıne sızlerı ıhmal edebılırım çunku annecıgımle babacıgım Kıbrıstan gelıyorlar .Ne kadar mutlu oldugumu tahmın edebılırsınız.Bır sure bızlerle olacaklar .Onlarla olunca buralara pek gelemem.Ben gelene kadar bu tartımla ıdare edıverın.Ben bunu daha oncede patetes ve soganla yapmıştım.Pırasayla neden olmasın deyıp cesıtlı versıyonlarını denedım.Kabaklı , ıspanaklı hepsıyle pek bır guzel oluyor .Sebze sevmıyen cocuklar bıle bunu bayıla bayıla yıyor.Tavsiye edebilirim.Pırasaları cok ınce ınce kesıp yaptım.Pırasalı oldugunu soylemeden mınıklere yedırebılırsınız .Ispanaklı yaparken peynır veya lorda ekleyebılırsınız. Gelelim tarıfe.Ben esas tarifi veriyorum içine konacakları sızler zevkinize gore ayarlayabilirsiniz
MALZEMELER
3adet orta boy patates(cıgden kup kup dogranacak)
3 adet sogan(kup bıçımınde dogranacak)
3yumurta
1 su bardagı yag
1 su bardagı yogurt
2 1/2su bardagı un
dere otu,maydanoz,kabartma tozu,tuz,pul bıber,karabiber
YAPILIŞI
Tum malzemeler karıştırılıp borcama yayılır.Orta ısılı fırında pişirilir.Afiyetle yiyilir:))))

29 yorum:

Sevde dedi ki...

Canım annen ve babanla güzel vakit geçirmeni diliyorum senin adına çok sevindim...
Çok öpüyorum...
Sevgiler

HANDE AZAP dedi ki...

gözünaydın cnm
tartın çok güzel ellerine sağlık
öptüm

Yıldız dedi ki...

Hülyacım
şimdiden gözünüz aydın ne güzel özlemek ve kavuşmak darısı başıma :) anladın sen onu :))
Pırasalı tart nefis görünüyor ellerine sağlık .......
Sevgiler.........

Eylem dedi ki...

gözün aydın hülya.çok güzel vakit geçirirsiniz umarım.

Damak Tadı dedi ki...

Ellerin esağlık canım çok nefis görünüyor..

Gözünüz aydın şimdiden canım..Hülya'mı da çok öpüyorum..Teyzeciğimin ve Mazhar'ın sizlere çok selamı var ayrıca..Anneye-babaya hürmetler..


Sevgilerle..

TAZE NANE dedi ki...

Ellerine sağlık.
Çok güzel görünüyor.
Çok beğendim.

OZAY dedi ki...

Eylemcıgım ve yıldızcıgım.Ben ozay .Hulya kardesım.Onun blogu(mutfakta bırı mı var).Hepınıze sevgılerımı gonderıyorum..

TAZE NANE dedi ki...

Ellerine sağlık.
Çok güzel görünüyor.
Çok beğendim.
Sevgiler.

Zehra Gürgen dedi ki...

Canım gözün aydın !!
Benimkilerde gelse ahh...

Tartında çok güzel, şimdi onlara sen enfes yemekler yaparsın :)) Ellerine sağlık

sevgiler canım...

ELBİSTANLI dedi ki...

Sıkıntılardan uzak, huzurun gölgesinde geçireceğiniz günlerin ömrünüze yayılması, Ömürlerinizin bereketli, kazançlarınızın kârlı, sevinçlerinizin daim olması dileğiyle.... Kutlu doğum haftamız ve Cuma'nız mübarek, dualarınız kabul olsun..hayırlı geceler.

fatos-mutfakveben dedi ki...

canım benım.. öncelikle gozun aydın.. ailene kavusmussun.. cok da özlemişsindir.. kıbrıs kokusunu da getirmişlerdir sana:)))
selamlarımı iletirsin:)
pırasalı tartın da enfes olmus..
afiyet olsun..
hayırlı cumalar..
sevgiler..

Betül dedi ki...

Hem gözün aydın hem de ellerine sağlık Özay'cığım.

Sevgilerimle.

egeli dedi ki...

ÖZAYIM ŞİMDİDEN GÖZÜNÜZ AYDIN CANIM ,TARTIN SÜPER OLMUŞ ELİNE SAĞLIK .

Özlemhan dedi ki...

Gözünaydın özay ablacığım artık bu güzel tatları Annen ve Baban için yaparsın

ELBİSTANLI dedi ki...

Hep beraber okumuş olduğumuz Kuran-ı kerim hatimleri, Yasin-i şerifler ve Salavatların hatim duası yapılacaktır.Bu akşam senide bir FATİHA ile amin demeye bu sevaba katılmaya bekliyorum canım.hayırlı haftalar diliyorum sevgiler.

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Özaycım gözün aydın:). Bu güzel zamanların bol bol tadını çıkart.
Tart çok nefis görünüyor, pırasaya bayılırım ben.
Ellerine sağlık canım:)
Sevgiler...
aslı

Tijen dedi ki...

Gözün aydın Özay'cığım, yine sevinç günleri desene...

Bambikurabiye dedi ki...

Sevgili akdeniz akşamları,pırasayı çok severim,pasalı tart tarifiniz çok değişik ve nefis bir şey..ellerinize sağlık.sevgiler

http://asotu.blogcu.com dedi ki...

Özaycığım gözün aydın olsun, biraz gecikmali de olsa. Şimdi haldır huldur geziyosundur sen onlarla. Canım tartın görünüşü enfes. yalnız içinde pırasa var demişsin de yazmayımı unutmuşsun acaba:))yoksa benmi görmedim.öptüm canım.
sebilay.

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

OZAYCİGİM NEFİS OLMUS TART ELLERİNE SAGLİK
GOZUN AYDİN OLSUN CANİM.

KUCAK DOLUSU SEVGİLER

OZAY dedi ki...

Sevgili Sebilaycıgım pırasalı dıye yazdım ama ben esas tarıfı verdım sebze bolumune zevkınıze gore malzemeler koyabılırsınız dedım .Ben patates yerıne pırasa koydum dedım sen goremedın herhalde canım.Sevgıler.

Yaren dedi ki...

Ozay ablacim sana ailenle cok güzel günler gecirmeni diliyorum canim. Pirasali tartin cok harika görünüyor,ellerine saglik. Kendini de fazla özletme .Sevgi ve nese dolu günler diliyorum canim,öptüm.

akasyakokusu dedi ki...

canım benim merhaba..ne güzel sevindim seninde anne babacın geliyormuş.
onlarla güzel vakit geçir..
bizler burdayız..
bak babacım geldi ve döndü..ne yapalım sağsalim uğurladım onu..son birkaç günümüz neşeli geçti..
onun için yazdıklarına çok tşkler ederim.
sende iyi vakit geçir hürmetle ellerinden öperim onların..
**
tartı unutmayalım..pırasayı yemeyenlere ithaf olunur..en başta benim daltonlara:)))eline sağlık canım..

angel dedi ki...

selam arkadaşım,pırasalı tartı ilk duyuyorum ama denemek için sabırsızlanıyorum.ellerıne sağlık...

anneminkiziyim dedi ki...

Canim ellerine saglik pirasali tartin cok güzel bir fikir bende de pirasalar bekliyor, kabakli ve patatesli yapiyordum, bende bu defa pirasali yapmaya karar vermistim. Sende yapip begendigine göre bence güzel olacak.
CAnim seninde Hülyaninda gözü aydin olsun, cok sevindim, anne ve babanizla güzel ve neseli günler gecirmenizi dilerim. Benim annem de yanimda ama malesef zaman su gibi akip gecti ve annem bu persembe geri tr ye dönüyor. Tadini cikarin canim, sevgiler....

Tijen dedi ki...

Sağol Özay'cığım!
Ben de sizleri tanıyacağım için çok mutluyum.

Neşeli Sesler dedi ki...

Oooohh senin keyfine diyecek yoktur desene:)))
Sevgiler

Neşeli Sesler dedi ki...

Oooohh senin keyfine diyecek yoktur desene:)))
Sevgiler

fatoşun mutfağı dedi ki...

Merhaba öncelikle gözünüz aydın:) Allah mutluluğunuzu daim etsin. Tarta bayıldım. Pırasalısını hiç denememiştim. Ben brokoli ve ıspanaklısını yaparım hep:) Ellerinize sağlık, bana da beklerim. http://fatoscatadlar.blogspot.com/
sevgiler...