Cumartesi, Nisan 21, 2007

VİTAMİNLİ BÖREK

Hepinize merhabalar...
Bugün sizlere çocuklara ıspanak yedirmenin lezzetli ve kolay yolunu sunacağım.ee tabi biz büyüklere de hitap eden bir tarif olacak bu.lafı uzatmadan tarife geçiyorum...


Malzemeler:


  • yarım kg ıspanak

  • 300 gr çökelek

  • arzuya göre tuz

YAPILIŞI :
ıspanaklar iyice yıkanır minik minik kesilir.ocakta suyu bitene kadar yağsız kavrulur.daha sonra içine sıcakkıen çökelek atılır ki içinde çökelek erisin.diğer yandan yukaya soda yağ yumurta karışımı sürülür.soğuyan karışım içine konulur ve börek resimdeki gibi sarılır orta sıcaklıkta pişirilir.

AFİYET OLSUN.

9 yorum:

HULYA dedi ki...

Ablacığım,
ilk yorumun benden.Börek süper lezzeti de süperdi zaten.dün bol bol yedim.ellerine sağlık.Hepinizi öpüyorum.sevgiler

AKDENİZ AKŞAMLARI dedi ki...

hulyacığım yorumuna tesekkurler.sendeki değişiklerde harika.OPTUUUM.

aslı dedi ki...

Sevgili Özay canım ellerine sağlık nefis bir börek olmuş görünüşü kendini belli ediyor....sevgiler iyi hafta sonları...

AKDENİZ AKŞAMLARI dedi ki...

Aslıcığım sızlerınkı kadar olmasada yavaş yavaş bışeyler yapmaya calışıyorum....Sanada guzel bir hafta sonu diliyorum...

Aybike Ceylan dedi ki...

Ozay'cigim,
Ellerine saglik,abla kardes dokturuyorsunuz. Birde Kibris resimleride cok guzel.
Sevgilerimi gonderiyorum

AKDENİZ AKŞAMLARI dedi ki...

Aybıkeciğim uğramana sevindim.hulya kadar olmasada bışeyler yapmaya calışıyorum.Bir an öncede seni bekliyoruz.ÖPTUM....

AKDENİZ AKŞAMLARI dedi ki...

CANIM yeğenim büyümüşte teyzesine yorumlar mı bırakırmış.Otatlı yanaklarından çok çok öptum..

Selcen Şenocak dedi ki...

Sevgili Özay'cığım Börek çok güzel ellerine sağlık ben bu şekil böreği çok seviyorum ikram etmesi kolay oluyor benim yaptığımda keserken küçük dilim büyük dilim uğraştırıyor. Bende:) herşeyin kolayına kaçmayı seviyorum çalışma hayatında herşeyi tam yapamamaktan galiba. Sevgiler...

AKDENİZ AKŞAMLARI dedi ki...

Almulacığım yorumlarına teşekkürler vallahi ben bıraz kolaya kacıyorum .HuLYACIĞIM SAGOLSUN DOKTURUYOR.Oğlum bu sayede ıspanak yıyo.SEVGİYLE KAL...