Uzun zamandır kek yapmadığımı farkedip hemen kolları sıvadım.Çıkolata ıle meyve tanecıklerını buluşturdum ve ortaya güzel bır sonuç çıktı.
MALZEMELER
3yumurta
1 su bardağı şeker
1.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı nişasta
1 çimdik tuz
vanilya
125 gr margarin
1corba kaşığı kakao
İÇİ
2 kayısı
1 avuç üzüm
2 tane incir
1 avuç ceviz
1 kaşık un
YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri mikserde iyice çırp.10 dk. kadar. İçine elenmiş un kakoa eritilmiş ve soğutulmuş margarin kabartma tozunu ekleyip karıştır. Bolca yağlanmış kek kalıbına yarısını dök. Arasına meyve karışımını yay. Meyvelerin oturmaması için onları bir kasık unla karıştır kekın uzerıne dökmeden. Kalan kek karışımın da üzerine yay ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırına koy. Yaklaşık 45 dakika pişirin. Ilk 20 dakika fırının kapağını açmayın. Soğuyunca kalıptan çıkarıp servis yapın.
4 yorum:
Kekin her türlüsünü seviyorum harika olmuş canım eline sağlık
Ellerine sağlık cnm harika görünüyor...
ellerinize sağlık.. Bloğunuza zaten üyeyim.. Fakat paylaşımlarımı görmüyorum acaba ? ellerinize sağlık.. ayrıca g+ plus paylaşıyorum.
Merhaba :) Ellerine sağlık harika tarifler var siteni inceledim. Akşama takibe alacağım işyerinde GFC yasaklı maalesef :( Benim bloğuma da beklerim.
Sevgilerimle...
http://blogkizsalseyler.blogspot.com
Yorum Gönder