MALZEMELER
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyagı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
5-6 su bardağı su veya tavuk suyu
1 su bardağı kırmızı mercimek
1limon suyu
1yumurta sarısı
tuz ve karabiber
YAPILIŞI
Yağları koyup unu da ekleyip unun kokusu çıkana kadar kavuralım. Ü zerine suyu ekleyip tel çırpıcıyla ıyıce karıştıralım .Mercimeklerimizi de ekledikten sonra pişmeye bırakalım. Pişince el blenderinden geçirelim. Yumurtanın sarısını ve limonu iyice çırpalım.Sonra hızlaca karıştırıp çorbaya ekliyelim. Kara biberimizi de serpip ocağımızı kapatalım. Yapanlara afiyet olsun.
16 yorum:
ellerinize sağlık.. Mercimek çorbası hele birde ezilmiş olursa bizdede çok sevilir. Terbiyeli harika bir çorba afiyetle
Çok severim mercimeği ama hiç terbiyeli yapmadım çorbasını. Denemeli bir. Ellerine sağlık...
bayılırım elinize sağlık
Yine her zaman olduğu gibi bugünde güzel bir tarif yayınlamışsınız elinize sağlık teşekkürler.
http://microsoftteknolojileri.blogspot.com/
Pratik bir tarif olmuş :)
Elinize sağlık (:
elinize sağlık, kesinlikle denenmeli
Elinize sağlık..
ellerinize sağlık
mercimeği terbiyeli denememiştim ve terbiyeli çorbalara özel olarak bayılırım. en yakın zamanda deneyeceğim
Havalar çok sıcak olunca uzun zamandır mercimek çorbası yapmadığımı farkettim. Ellerinize sağlık...
Benim şimdiye kadar yaptıklarım hep terbiyesizmişşş:)))))))))
ilk fırsatta deneyeceğim çok merak ettim mercimeğin her tarifini severim:)
En sevdiği çorbaların başında gelir mercimek. Terbiyeli de çok güzel olur.
Çok severim nefis olmuş ellerine sağlık canım.
Mercimek çorbasının yeri her zaman ayrıdır.Ellerinize sağlık.
başarılar.
Yorum Gönder