Cuma, Temmuz 18, 2014

YOGURTLU DOMATESLİ FASULYE

 
 
 
Biz bu yemeği çok sevdik tam bir yaz yemeği. Mutlaka denemenizi öneriyorum. Ne zamandan denemek istiyordum. Nermin arkadaşım gecen gün yayınlayınca  ha de mutfağa zaman bu zamandır dedim.
MALZEMELER
yarım kilo taze fasulye
5-6 adet biber
4-5 adet domates orta boy
3-4 sarımsak tuz
bir buçuk bardak yoğurt
YAPILIŞI
Taze fasulyelerimizi ayıklayıp haşlıyoruz. Biberlerimizi üçe kesip kızartalım. Domateslerimizi minik kup şekillerde kesip biberleri kızarttığımız yağımızda iyice pişirelim .İçine sarmısaklarımızı ekleyelim. Sarmısakları ben ikiye ayırıp attım içine. Servis tabağımıza once fasulyeleri sonra bunun üzerine  biberlerimizi koylum. Domateslerimizi de onların üzerine dökelim. Yogurdumuzu tuzla karıştırıp en üstede onu dokup servise sunalım .Misss miss..Afiyet olsun...

2 yorum:

MAZES dedi ki...

çok güzel fikir,ellerine sağlık.

ÖRGÜÇANTAM-Hatice yazıcı dedi ki...

mutlaka deneyeceğim ellerine sağlık canım